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Recette De Roti De Porc Au Lait Au Four
Simple a realiser et parfaite pour recevoir du monde. Cette recette peut etre servie lors dune petite fete en famille ou entre amis ou pourquoi pas au quotidien.
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Rôti De Porc Au Lait
Roti de porc au lait pommes fondantes.
Recette de roti de porc au lait au four. Recette roti de porc au lait. Il sagit du porc au lait au four. Le plat suivant est tres facile a realiser.
Les recettes faciles des internautes vous permettront de realiser a coup sur un roti de porc moelleux et dore a souhait. Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g. Le secret pour une cuisson du roti reussie cest de le faire dabord revenir puis de le cuire au four lentement afin quil soit super moelleux.
Cette recette donne un roti particulierement moelleux. Etape 3 faites rissoler les oignons et le roti dans la cocotte avec de lhuile. Vous etes au bon endroit.
Ingredients 6 personnes. Etape 2 emincer les oignons et les repartir autour du roti de porc dans le plat. Sa preparation ne necessite que quelques minutes voire une heure au maximum selon le mode de cuisson a adopter.
Etape 1 laissez baigner le roti dans le lait toute la nuit au frigo. Etape 2 garnissez le roti avec de lail sur toutes les faces a laide dun couteau percez des trous dans le roti et enfonce les moities de gousses dail. Dans un plat allant au four a bords assez hauts poser une couche doignons decoupes en lamelles.
Verser le litre de lait. Prechauffer le four a 200 0. Cuisson de 30 minutes au four a 180 0c.
Verser du lait jusqua la moitie de la viande et recouvrir dun papier daluminium et enfourner pour une heure. Roti de porc au lait. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Recettes de roti de porc au lait. Le poser dans un plat allant au four. Ici la cuisine de nathalie vous recommande cette bonne vieille recette du temps passe dont le secret de grand maman consistait a le faire cuire dans du lait si si vous avez bien lu dans du lait quil vous suffit de parfumer a lail et au thym ou bien a la sauge.
Voici ta recette facile de roti de porc au four. 15 kg roti de porc dans le filet 50 g de beurre 6 gousses dail. Realisez cette recette de feuilletes de filet de porc au lait roti qui necessite une preparation de moins de 20 minutes.
Ce plat traditionnel est un vrai delice. Etape 3 enfourner a four thermostat 78 pour 1h30 ou au micro ondes pour 30 mn. Glisser des gousses dail dans votre roti le saler et poivrer avant de le deposer sur les oignons.
Cuit au four ou en cocotte la recette du roti de porc est a la portee de tous a condition dadapter le temps de cuisson du roti a son poids. Lorsque tout est bien dore ajoutez le lait de la veille le sel et le poivre.
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