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Recette De Blanquette De Dinde A La Cocotte Minute

La mettre dans la cocotte minute et recouvrir deau froide. Deposer le panier de la cocotte contenant les pommes de terre pelees et coupees en quartiers.

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Blanquette De Veau Express à La Cocotte Minute Blanquette De Veau Express à La Cocotte Minute

12 kg de quasi de veau 3 carottes 1 oignon.

Recette de blanquette de dinde a la cocotte minute. Recette de plat classique par excellence la blanquette se prepare traditionnellement avec du veau mais elle peut aussi etre realisee avec dautres viandes blanches ou de la volaille comme ici avec cette recette de blanquette de dinde poireaux et carottes. Ingredients 4 personnes. Recettes de blanquette en cocotte minute.

Depuis longtemps javais laisse tombe cette recette de blanquette de veau trop longs et resultat pas terrible jai donc retente cette recette en cocotte minute et cest genial pas difficile a faire du tout et quel delice tout le monde a adore. Aujourdhui je tente losso bucco. Mouillez avec le bouillon de volaille.

Recette blanquette de veau express a la cocotte minute. 12 kg de saute de veau 5 carottes 3 poireaux 1 oignon 2 gousses dail 1 branche de celeri 1 2 cuilleres a cafe de gros sel poivre thym 20 cl de vin blanc 300 g de champignons de paris 30g de beurre pour les champignons. Porter a ebullition et ecumerajouter les carottes loignon pique dun clou de girofle le poireaule bouquet garni sel et poivre.

Etape 1 couper la viande en morceaux de taille moyenne. Pour conferer une touche doriginalite a votre blanquette de dinde pourquoi ne pas y ajouter dautres volailles voire meme du porc. Faites revenir dans la cocotte minute loignon emince et la dinde coupee en morceaux ensuite ajoutez les poireaux et les carottes peles et coupes en rondelles laissez revenir doucement 5 min.

Etape 2 faire cuire 30 minutes sous pression. Obtenez ainsi une recette tout a fait originale preparee en cocotte minute et accompagnee de champignons carottes ou autres legumes de votre choix. Decouvrez la rubrique de 750g consacree a la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse economique et plus responsable.

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Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez deposez ci dessous votre avis sur cette recette. Merci anne jai adore la faire et la manger.

La meilleure recette de blanquette de veau a la cocotte minute. 505 4 votes 7 commentaires.

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