Recette De La Choucroute De La Mer Au Four
Une recette tellement plus digeste que la choucroute classique. Vin blanc echalote huile et court bouillon.
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Le morceau de lotte et des lamelles de saumon la chevauchant de facon a representer une queue de crustace.
Recette de la choucroute de la mer au four. Pour cette recette je nai. Le haddock parfurmera la choucroute en cuisant. Placez le filet de haddock cru en fond de cocotte cote peau mettez la choucroute par dessus mouillez avec le vin blanc.
Disposez la moitie de la choucroute le poisson les moules et les crevettes dans une cocotte allant au four. Recette suivante dans la meme selection. Choucroute de la mer au curry voir la recette.
Choucroute de la mer au beurre blanc. Choucroute de la mer aux crustaces et fruits de mer. Dans une casserole fondre au.
La recette est excellente mais un peu longue. Crustaces et fruits de mer sauce au beurre citronne javais deja publie une recette de choucroute de la mer il y a un an voici une autre version. Mettre au four 5 minutes thermostat 78 pour finir de cuire.
Un bon a partager en famille ou entre amis et a devorer sans moderation. Etape 3 recouvrez avec le reste de choucroute. 5 min choucroute de la mer.
Voici une version raccourcie tout aussi bonne. Etape 4 melez au fouet le reste des ingredients dans lordre. Sur un grand plat allant au four disposer sur un lit de choucroute.
La recette par silviaencuisine. Faites chauffer a feu doux pendant 15 min. Decouvrez la recette de choucroute de la mer celebre plat alsacien revisite.
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