Meilleur Recette De Rouelle De Porc En Cocotte
Vous confirmez que cette photo nest pas une photo de cuisine ou ne correspond pas a cette recette. Epluchez loignon et coupez le en lamellesdans une cocotte faites dorer la rouelle de chaque cote a feu vif dans lhuile.
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Rôti De Porc à Lail Au Thym Et Rattes Au Four
La recette rouelle de porc.
Meilleur recette de rouelle de porc en cocotte. Une bonne rouelle de porc tendre et savoureuse cuite lentement au four entouree de delicieuses pommes de terre fondantes doignons ou dechalotes de gousses dail de thym. La recette rouelle de porc. Rouelle de porc en cocotte.
Ce plat saccompagne de legumes ou de pommes de terre par exemple des pommes de terre rapees grillees ou rosti. Partager a mes amis. La recette par philandcocuisine.
Apres avoir epluche la carotte la couper en rondelles et disposer celles ci avec les oignons. Qui a dit que la rouelle de porc devait forcement etre cuite dans une cocotte. Recette de rouelle de porc la mieux notee par les internautes.
Parsemer un peu dail. Eplucher les oignons les emincer et les disposer dans la lechefrite. Retirez la rouelle de la cocotte piquez la avec lail et saupoudrez du thym sur les 2 cotes.
Cette recette vous propose une cuisson au four et cest tout simplement divin. Ce plat familial est tout simple et economique. Choisir un carnet jajoute la recette a mes carnets.
Etape 3 quand tout est bien grille jeter la graisse. Faire revenir la rouelle dans une cocotte en fonte sur les deux cotes etape 2 ajouter des oignons et les faire revenir. Ingredients pour 8 personnes.
La rouelle de porc en cocotte est une recette simple a realiser et bon marche. Partager a mes amis. La recette rouelle de porc en cocotte.
Prechauffer le four a 2100. Facile rapide et pas cher. Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g.
Poser la rouelle dessus et la badigeonner avec la moutarde de meaux. Et pour completer notre plat nous avons ajoute en fin de cuisson quelques pommes de terre et reduit le jus de cuisson en delicieux. La recette rouelle de porc en cocotte.
Recettes de rouelle de porc en cocotte. Pour notre recette nous avons utilise une belle rouelle de porc des landes que nous avons choisi de cuire lentement dans une cocotte avec une garniture aromatique. Choisir un carnet jajoute la recette a mes carnets.
Epluchez lail et coupez la en 4. Rouelle en cocotte cuisson 2h2h30 four 1800 13 a 15 kg de rouelle de porc 1 kg doignon paille 250 gr 50 gr de beurre 300 au total 5 cl de vinaigre de xeres 50 cl deau 2. La rouelle preparee de cette maniere dans une cocotte au four ne desseche pas et reste donc moelleuse.
1 rouelle de porc de 15 kilo 12 pommes de terre moyennes 12 gousses dail thym 5 cl deau ou plus huile.
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