Recette Poule Au Pot De Ma Grand Mere
Porter a ebullition et retirer les premieres ecumes. Poule au pot facon grand mere.
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Ma grand mere faisait cette recette dans une immense marmite en fonte toute noircie accrochee dans la cheminee il fallait commencer tot le matin car ca prenait du temps avant que leau arrive a ebullition.
Recette poule au pot de ma grand mere. Signaler une erreur sur la recette poule au pot facon grand mere. Deposer la poule dans un grand faitout la couvrir deau froide. 505 1 vote 2 commentaires.
Deposer la poule dans un grand faitout la couvrir deau froide. La poule doit etre tres bien cuite et la viande se detacher facilement. Facile et simple a realiser vous ne serez pas decu par ces idees de plats onctueux qui correspondront a vous et a vos proches.
Une fois le bouillon de poule bien clair plonger les carottes les navets le rutabaga le celeri loignon pique de clous de girofle et le bouquet garni. Preparation de la recette. Ce plat tendre symbole du bearn et du roi henry iv se compose dune poule de carottes de navets de riz de rutabaga et de celeri.
Rgb cercle culinaire. Delayer petit a petit avec 50 cl de bouillon de cuisson. Merci de bien vouloir remplir les champs ci dessous.
La fraicheur du vin prepare le palais a une belle. Des votre message recu nous y porterons la plus grande attention afin de le traiter dans les meilleurs delais. Recette poule au pot facon grand mere cuisine madame.
Eplucher laver et couper les legumes en gros morceaux. 1 poule 8 carottes 4 navets 4 pommes de terre ou rutabaga 1 oignon 1 bouquet garni 4 poireaux 25g de beurre 25g de farine 1 oeuf 2 cas de creme fraiche 1 cube de bouillon de poule sel et poivre. Une pincee de sel et un trait de jus de citron.
Poule au pot facon grand mere. Choisissez un vin blanc sec au palais frais ample et fruite. La meilleure recette de poule au pot facon grand mere.
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