Recette De Gratin De Chou Fleur En Video
Recettes de gratin notez cette recette. Beurrez genereusement un plat a gratin et versez le chou fleur en bouquets.
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Gratin De Choux Fleur Et De Brocoli Recette De Gratin De
Prechauffer le four a gril broil.
Recette de gratin de chou fleur en video. Verifier la cuisson en piquant la pointe dun couteau dans un des bouquets ca doit etre tendre mais pas mou. Recette de cuisine marmiton. Tres bonne recette pour un soir je fais cuire des pommes de terre a leau puis je les coupes en rondelles et les ajoute au chou fleur accompagne de cubes de jambon blanc.
Dans un bol melangez une cuillere de fecule de mais 35 cl de creme liquide un oeuf et battez jusqua obtenir un melange homogene. Nen rate pas une miette abonne toi a notre chaine httpwwwyoutubec. Placer la grille dans le haut du four.
Le gratin de chou fleur et sa sauce bechamel ravira meme les enfants. Signaler zlati 13 fevrier 2015. Dans une casserole deau bouillante salee cuire le chou fleur jusqua ce quil soit tendre de 6 a 8 minutes environ.
Dans une casserole faire fondre le beurre et y ajouter la farine. Si vous ne savez plus quoi cuisiner en semaine testez cette recette express de gratin de chou fleur. On fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit a petit en faisant reduire la sauce.
Gratin de chou fleur sans bechamel. Gratin de chou fleur sans gruyere. Recette de cuisine marmiton.
Etape 2 faire une sauce bechamel. Dans cette recette de sauce pas de beurre ni lait ni farine. Etape 1 faire cuire le chou fleur dans leau bouillante salee 10 mn.
Pour noter cette recette vous devez vous connecter a votre compte membre. Le chou fleur permet de nombreuses preparations dont celle du gratin qui peut etre prepare avec une bechamel mais qui peut aussi se faire plus leger simplement couvert de fromage rape de chapelure et de petites noix de beurreajoutez un peu de noix de muscade rapee qui sublime particulierement ce legume. Apres le gratin de pates au chorizo le gratin de chou fleur et sa bechamel legere.
Ajouter la sauce bechamel au chou fleur. Facile et rapide. Ajoutez la sauce mornay sur le chou fleur.
Remplacez ce fromage par du comte rape. Etape 3 on ajoute noix de muscade sel et poivre pour lassaisonnement. Etape 1 nettoyer le chou fleur et le couper en bouquets.
Reserver dans la casserole. Facile et rapide a realiser vous pouvez servir ce gratin avec une tranche de jambon braisee des cotelettes dagneau ou encore un bon roti de veau. Etape 2 les disposer dans le panier vapeur de la cocotte minute et cuire a la vapeur environ 8 min apres le sifflement de la soupape.
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